ForumDiyari.NET - Genel Forum ve Türkçe Eğlenceli Forumlar Sohbet


Geri git   ForumDiyari.NET - Genel Forum ve Türkçe Eğlenceli Forumlar > Genel Bilgiler > Günün Köşesi > Günün Yemeği
 
 
Seçenekler Stil
Alt 29 Ocak 2023, 16:09   #1
 
RuzqaR4 - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik Tarihi: 06 Aralık 2022
Üye No: 105
Şehir: Hatay [ 31 ]
Cinsiyet: Bayan
WebSite: forumdiyari.net
IRC: forumdiyari.net
İlgi Alanım: Unreal
Mesaj Sayısı: 835
Aldığı Beğeni: 72
Beğendikleri: 29
@RuzqaR4
Arrow 29.01.2023 Günün Yemegi - Köfteli Ali Paşa pilavı tarifi

Malzemeler:
500 gram kıyma
1 adet rendelenmiş soğan
1 adet yumurta
1 kahve fincanı galeta unu
3 çay kaşığı tuz
2 çay kaşığı karabiber
2 çay kaşığı kimyon

Kızartmak için 1/2 su bardağı sıvı yağ ve 1 yemek kaşığı un
Pilavı için:
2 su bardağı pirinç
2 yemek kaşığı şehriye
2 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1,5 çay kaşığı tuz
Sosu için:
2 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı salça
1 su bardağı sıcak su
Köftesi ve pilavıyla tek başına muazzam bir menüye dönüşen bu tarif kalabalık sofraların dahi kurtarıcısı olur, sofradaki herkesi afiyetle doyurur.

Nasıl Yapılır?
Bir pilav tenceresinde tereyağı ve şehriyeyi kavurun. Üzerine pirinci ekleyip kavurmaya devam edin. Ardından kaynar suyunu ve tuzunu da ekleyip tencerenin kapağını kapatın ve kısık ateşte pilavı pişmeye bırakın. Pişen pilavı demlendirin. Köfte için gerekli tüm malzemeleri bir karıştırma kabına alıp yoğurun. Harçtan parçalar kopararak köftelere elinizle şekil verin. Az yağlı tavaya az miktarda un ekleyip fazla karıştırmadan köfteleri pişirin. Pişen köftelerin üzerine tereyağı ekleyin ve karıştırın. Ayrı bir yerde 1 su bardağı sıcak suyun içinde salçayı eritip köftelerin üzerine dökün. Kısık ateşte köfteleri pişirin. Ardından pilav ile servis edin. Ellerinize sağlık.

 

Seçenekler
Stil

Yetkileriniz
Sizin Yeni Konu Acma Yetkiniz var yok
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-KodlarıKapalı
Trackbacks are Kapalı
Pingbacks are Kapalı
Refbacks are Kapalı



Reklam
[email protected]

KVKK Talepleri
[email protected]

Hukuk
[email protected]

Ban ve Sorunlar
[email protected]

Forum Yasal Uyarı
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions Inc.

ForumDiyari.Net Tüm Hakları Saklıdır

Sitemiz bir " paylaşım " sitesidir. Bu yüzden sitemize kayıt olan herkes kontrol edilmeksizin mesaj/konu/resim paylaşabilmektedir. Bu sebepten ötürü, sitemiz üzerinden paylaşılan mesajlar, konular ve resimlerden doğabilecek olan yasal sorumluluklar paylaşan kullanıcıya aittir. Forumdiyari.Net hiçbir yasal sorumluluk kabul etmemektedir. illegal herhangi bir faaliyet gösterilmesi durumunda iletişim sayfası üzerinden ulaşıldığı taktirde mesaj, konu ya da resim en fazla 24 saat içerisinde silinecektir.

5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Kanunu gereğince sitemizde telif hakkı bulunan mp3,video v.b. eserlerin paylaşımı yasaktır.
Yasal işlem olması halinde paylaşan kişi yada kişilerin bilgileri gerekli kuruma verilecektir