Kremalı Makarna Tarifi İçin Malzemeler
1
paket
makarna
1
tatlı kaşığı
tuz
(makarnayı haşlamak için)
1
paket
krema
(200 ml)
1/2
çay kaşığı
karabiber
1/2
çay kaşığı
tuz
1/2
çay kaşığı
kuru fesleğen
(isteğe göre)
4
yemek kaşığı
rendelenmiş kaşar peyniri


Kremalı Makarna Tarifinin Püf Noktası
Penne, fettucini, spagetti gibi dilediğiniz makarnayı kullanarak hazırlayabilirsiniz. Makarna haşlarken paketin arkasındaki pişirme önerisini dikkate alın.


Kremalı Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?

Geniş bir tencerenin yarısına gelecek kadar su doldurun ve kaynamaya bırakın.

Kaynadığında içine tuzu atın ve 1-2 tur karıştırın.

1 paket makarnayı da kaynayan suya ekleyin ve makarna paketinde yazan pişirme süresi kadar haşlamaya bırakın. Makarna haşlandığında suyunu süzün ve kenarda bekletin.

Bu sırada bir tavaya kremayı ekleyip kısık ateşte ısıtmaya başlayın.

İçerisine tuzu, karabiberi ve kuru fesleğeni ekleyin.

Hafifçe kaynamaya başlayıp kıvamı yoğunlaştığında içerisine haşlayıp süzdüğünüz makarnayı ekleyin.

Tahta kaşıkla karıştırarak, makarna kremayı iyice çektiğinde altını kapatın.

Servis tabaklarına servis edin. Üzerine isteğe göre rendelenmiş peynir ve bir tutam kuru fesleğen atarak süsleyin. Afiyet olsun!